Премия Рунета-2020
Крым
+17°
Boom metrics
НовостиОбщество16 октября 2023 12:42

Объем производства молока в Крыму вырос в 2,5 раза с 2014 года

Выпуск кисломолочных продуктов увеличился вчетверо
Объем производства молока в Крыму вырос в 2,5 раза с 2014 года

Объем производства молока в Крыму вырос в 2,5 раза с 2014 года

Фото: Денис КОРАБЛЕВ

С 2014 года объем производства молока в Крыму увеличился в 2,5 раза. Об этом сообщает КИА со ссылкой на пресс-службу республиканского Минсельхоза.

За девять лет объемы производства сливочного масла возросли вдвое, творога – втрое, а кисломолочных продуктов – в четыре раза. Ежегодно крымские предприятия перерабатывают более 300 тысяч тонн сырья. В 2014 году эти компании покрывали лишь 14% потребностей региона. Теперь же эта доля увеличилась до 40%.

– Таких показателей удалось достичь за счёт государственной поддержки, – заявили в Минсельхозе.

Так, на одном из молокозаводов в Раздольном объемы производимой продукции за несколько лет выросли более чем на 50% и достигли 30 тонн в сутки. Всего молоко и молочную продукцию в Крыму выпускают 24 предприятия.