Продукты животного происхождения проходят тщательную проверку перед тем, как попадают на прилавки
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
Крымчан призвали не покупать продукцию вроде яиц, молока и мяса на стихийных рынках. Об этом «Крымской газете» сказала начальник центрального управления по борьбе с болезнями животных Государственного комитета ветеринарии Оксана Тушина.
«Вся качественная продукция реализуется на тех рынках и ярмарках республики, где есть ветеринарные специалисты, которые отслеживают продукцию по электронным ветеринарным сопроводительным документам и идентифицируют эту продукцию», - подчеркнула Оксана Тушина.
По словам эксперта, только такая продукция может быть безопасной. Продукты животного происхождения перед тем, как их отправляют на рынки, должны пройти множество экспертиз. Только в прошлом году утилизировали несколько десятков тонн мясной и рыбной продукции, которая не соответствовала нормам и могла представлять опасность для здоровья покупателей.