Премия Рунета-2020
Крым
+30°
Boom metrics
Общество21 июня 2024 10:41

Для удачных фото осталось две недели: в Крыму началась уборка лаванды

Для фотосессий на лавандовых полях в Крыму осталось не больше двух недель
Фото в лавандовых полях - обязательный атрибут отпуска на полуострове

Фото в лавандовых полях - обязательный атрибут отпуска на полуострове

Фото: Анна КИРИЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Теперь в Крыму три моря - Черное, Азовское и лавандовое. Фанаты последнего приезжают семьями, с питомцами в плетеных корзинках, чтобы сделать фото посреди плантаций. Лучшее время съемок – часы рассвета и заката.

ВСЕ В ТУРГЕНЕВКУ!

В Крыму почти 600 га лавандовых полей. Самое большое и снискавшее туристическую славу находится в селе Тургеневка Бахчисарайского района. Темно-сиреневые полотна на холмах видны с трассы «Таврида», а сейчас их оттеняют еще и золотые посадки пшеницы.

Уборка лаванды узколистой началась в Бахчисарайском районе Крыма

Уборка лаванды узколистой началась в Бахчисарайском районе Крыма

Фото: Анна КИРИЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

- Это не для красоты. Так по технологии положено, давать земле отдохнуть от одной культуры, заменив на время другой, - рассказывает директор агрофирмы в Тургеневке Алексей Мишин. – Мы в прошлом году впервые посадили сорт крымской селекции «Меркурий», и тестовые исследования показали, что он дает масло наивысшего качества. «Вдала», «Синева», «Степная» - разные сорта созревают по-разному.

«Вдала» уже покрылась «сединой», значит, пора срезать. В этом году эфиромасличные, как и остальные культуры, раньше просятся под покос – розу собрали в начале мая, а в начале июня уже вовсю цвела лаванда. - Мы туристов запустили уже 1 июня, потому как поля были уже все в цвету. Знали бы, что так будет, организовали концерт Дидюли на плантациях на неделю раньше, избежали бы того шума, что поднялся из-за непогоды, - считает Мишин. – Но люди знали, куда ехали – это поля, не концертный зал Дома союзов. У нас тоже были претензии к тем, кто решил мешками набрать лаванды с собой. Конечно, им все пришлось оставить здесь.

Фотосессии в плантациях проводят с семьей и питомцами

Фотосессии в плантациях проводят с семьей и питомцами

Фото: Анна КИРИЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Злополучный концерт, который состоялся 15 и 16 июня, когда над Крымом бушевала гроза, не отбил желание проводить на лавандовых полях мероприятия под открытым небом. То, что в Тургеневку в дождь приехали сотни гостей, уже о многом говорит. Но устроить еще один концерт не получится – лаванду уже снимают с полей и отправляют на переработку.

ФРАНЦИЯ УШЛА ХИМИКАМ

Год от года лавандовых плантаций становится больше на 100 га. Растение любит каменистую почву и сушь, чего в крымском предгорье в избытке. Натуральное масло высоко ценится фармацевтами и парфюмерами, и в былые времена ни одни французские духи не обходились без масла крымской лаванды. Но сейчас производители выбирают синтетические компоненты: проще заказать химикам изготовление экстракта с нужными качествами и в нужном объеме, чем ждать того же от природы. Но запах натурального масла не сравнить с синтетическим.

- Вот, понюхайте, это мыло с синтетикой, а это – с нашим натуральным маслом, - заманивает покупателей продавщица в лавке на выходе с поля. – Видите, здесь везде указано – Бахчисарайский район, значит наше, настоящее.

На память можно приобрести и сувениры с лавандой

На память можно приобрести и сувениры с лавандой

Фото: Анна КИРИЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Не только в Бахчисарайском, но еще и в Белогорском, Джанкойском, Симферопольском районах и в горах над Алуштой есть лавандовые плантации. Заброшенные посадки встречаются и в других районах Крыма – это все, что осталось от прежнего «океана» лаванды, расплескавшегося на 7 тысячах га. Культура, приносившая валютную выручку стране в прошлом, в настоящем вообще выпала из перечня сельскохозяйственных. Как это произошло, до сих пор неясно. Но вот уже который год лаванду за сельхозпосевы не считают, а значит, никаких мер поддержки ей не положено.

Плантации лаванды спасает крымский бюджет, ежегодно выделяя деньги на новые посадки и уход за ними. Полноценный урожай будет только на 4-5 год, а до тех пор в поля нужно вкладываться. Но и когда придет пора срезать цветы, из 1 га получится от 20 до 80 кг масла.

ЦЕНА - ДЕТЕКТОР НАТУРАЛЬНОСТИ

- Мы планируем увеличивать площади эфиромасличных ежегодно. В этом году 148 га будет посеяно, и пока вопрос возврата статуса сельхозкультуры не решен, поддержка только из республиканского бюджета, - уверяет начальник управления растениеводства Минсельхоза Крыма Оксана Токаренко. – Лаванды 3200 тонн собрали в прошлом году. Масло и гидролаты идут на материк и на экспорт в другие страны. Китай и Турция активно закупают.

Идей для фотосессий - вагон. Точнее, ванна...

Идей для фотосессий - вагон. Точнее, ванна...

Фото: Анна КИРИЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Подделок эфирных масел на рынке тоже много. Точнее, это не подделки – это та самая синтетика, которая своей дешевизной соблазняет даже крымских производителей косметики использовать ее в производстве, но обозначать местом изготовления Крым. И если маленькая бутылочка масла 5 мл стоит гораздо дешевле 200 рублей, это верный признак искусственного происхождения содержимого. Оно не вредно и не опасно, но эффект уже не тот.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Черешня не простая, а «золотая»: как в Крыму собирают сладкую ягоду, и когда она станет дешевле

В Крыму начался сбор черешни (подробнее)