Премия Рунета-2020
Крым
+1°
Boom metrics
НовостиОбщество12 января 2023 5:37

Набрали мышат два ведра: в Крыму растут грибы в январе 2023

Рядовка зимы не страшится
В Крыму мышата растут даже в январе.

В Крыму мышата растут даже в январе.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Крымчане счастливые люди, ведь на полуострове за один день можно успеть полюбоваться заснеженными соснами на плато Ай-Петри, а спустившись вниз полакомиться плодами земляничного дерева или набрать полное лукошко грибов.

Мышата, так в народе называют рядовку землистую, радуют любителей тихой охоты даже в январе.

Рядовка некрупный, но довольно вкусный гриб.

Рядовка некрупный, но довольно вкусный гриб.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Небольшой, но очень урожайный гриб из рода рядовок, с серо-бархатистым покрытием шляпки, сейчас можно найти и в пригороде Симферополя, и в Бахчисарайском районе, и на ЮБК.

Грибы нужно искать, там где растут сосны.

Грибы нужно искать, там где растут сосны.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Мышата любят песок и хвойные деревья.

В Крыму урожайная зима на мышат.

В Крыму урожайная зима на мышат.

Фото: Майя АВЕРЬЯНОВА

- В Бахчисарайском районе на Рождество собрали ведро мышат, а вчера в два раза больше. Ночью подмораживает, и в 11 утра грибы были еще твердыми и хрустящими, но это плюс – шляпка не ломается, когда срезаешь, - поделилась с КП-Крым заядлый грибник Галина Ковальская.

Жареные мышата хороши с отварным картофелем.

Жареные мышата хороши с отварным картофелем.

Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА

Если верить прогнозам синоптиков, благодать для грибников продолжится – на полуострове ожидается потепление

Стали свидетелем происшествия или хотите сообщить об интересном событии? Пишите на WhatsApp, Viber, Telegram +7 978 907